京都に最高の日本酒が集まる!「SAKE Spring(サケ スプリング)〜発酵ワンダーランド〜」
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こんにちは。
【Online Shop 月桂冠】の矢野です。
今年の4月に京都で開催され、
約1万人の人が訪れた日本酒イベントが帰ってきます!
今回のサブテーマは「発酵」。
日本酒や味噌、醤油など発酵食品は和食の文化を支える存在です。
美味しいお酒とおつまみを堪能する2日間。
月桂冠もブース出展いたします。
ぜひ会場へお越しください。
SAKE Spring(サケ スプリング)とは
「お酒の可能性を広げ、新しい歴史をつくる」をコンセプトに、
今春、品川と京都で開催され、累計3万人が来場した日本酒イベントです。
全国47都道府県から集められた銘酒を飲み比べすることができます。
今回のサブテーマは「発酵」です。
発酵によって造られる日本酒を始め、
発酵食品を使ったおつまみも数多く登場します。
新しい発見があること間違いなし!のイベントです。
開催概要
11:00 ~ 18:00
会 場:国立京都国際会館
(京都市地下鉄烏丸線 「国際会館」駅 直結)
チケット:満喫チケット 前売限定3.500円
1日思う存分楽しめる、フード券も付いたお得なチケットです。
アフター3チケット 前売限定2.000円
午後3時以降入場できるチケットです。(フード券は会場で別途購入)
VIP チケット 前売限定12,800円
2階の特別会場にて着席でお食事と日本酒を楽しめるチケットです。
スターターキット 当日券 4,000円
当日、会場にてお買い求めいただけるチケットです。
主 催:SAKE Spring 実行委員会
全国の銘酒一覧
★は当日来場する酒蔵です。
本数限定ですので、お早めにお求めください。
「陸奥八仙」 八戸酒造(青森)
★「南部美人」 株式会社南部美人(岩手)
「一ノ蔵」 一ノ蔵(宮城)
「天の戸」 浅舞酒造(秋田)
★「楯野川」 楯の川酒造(山形)
「末廣」 末廣酒造(福島)
「大観」 森島酒造(茨城)
★「澤姫」 井上清吉商店(栃木)
「譽國光」 土田酒造(群馬)
★「冬単衣」 石井酒造×TEKION LAB(埼玉)
「木戸泉」 木戸泉酒造(千葉)
「澤乃井」 小澤酒造(東京)
「いづみ橋」 泉橋酒造(神奈川)
★「真野鶴」 尾畑酒造(新潟)
★「后」 越乃めぐみ(富山)
★「農口」 農口酒造(石川)
「福千歳」 田嶋酒造(福井)
「七賢」 山梨銘醸(山梨)
★「西之門」 よしのや(長野)
「長良川」 小町酒造(岐阜)
「磯自慢」 磯自慢酒造(静岡)
★「二兎」 丸石醸造(愛知)
「酒屋八兵衛」 元坂酒造(三重)
★「金亀」 岡村本家(滋賀)
★「富翁」 北川本家(京都)
★「玉川」 木下酒造(京都)
★「久美の浦」 熊野酒造(京都)
★「伝匠 月桂冠」 月桂冠(京都)
★「招徳」 招徳酒造(京都)
★「城陽」 城陽酒造(京都)
★「弥栄鶴」 竹野酒造(京都)
★「玉乃光」 玉乃光酒造(京都)
★「月の桂」 増田徳兵衛商店(京都)
★「神蔵」 松井酒造(京都)
★「京の春」 向井酒造(京都)
★「儀助」 奈良豊澤酒造(奈良)
★「片野桜」 山野酒造(大阪)
★「福寿」 神戸酒心館(兵庫)
★「紀土」 平和酒造(和歌山)
「日置桜」 山根酒造場(鳥取)
「開春」 若林酒造(島根)
「燦然」 菊池酒造(岡山)
「富久長」 今田酒造本店(広島)
★「雁木」 八百新酒造(山口)
「鳴門鯛」 本家松浦酒造(徳島)
「川鶴」 川鶴酒造(香川)
「石鎚」 石鎚酒造(愛媛)
「酔鯨」 酔鯨酒造(高知)
★「喜多屋」 喜多屋(福岡)
★「天吹」 天吹酒造(佐賀)
「長崎美人」 福田酒造(長崎)
★「花の香」 花の香酒造(熊本)
「豊潤」 小松酒造場(大分)
「千徳」 千徳酒造(宮崎)
「薩州正宗」 濱田酒造(鹿児島)
「黎明」 泰石酒造(沖縄)
★「SEN」 株式会社ten(一圃一酒プロジェクト)
★特別ブース「浅野日本酒店」(京都)
※SAKE Spring公式HPより引用※
美味しいおつまみ
だし巻き卵や鯖寿司、天ぷらといった和食から、
アヒージョや小龍包、パエリアまで様々な料理が楽しめます。
※写真はイメージです※
まとめ
「SAKE Spring(サケ スプリング)」は前回約1万人の人が訪れた日本酒イベントです。
日本各地から酒蔵が集まり、自慢の銘酒を振る舞います。
発酵食品を使った料理もたくさん出店します!
美味しいお酒や料理が楽しめる2日間。
ぜひ会場へお越しください。
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